為響應綠色公益基金會推廣蔬食，並喚醒大眾對氣候變遷及環境保護的關注，佛光山惠中寺與國際佛光會中華總會台中一至三督導區各分會於2024年9月14日在太平坪林森林公園舉辦「2024邁向蔬福生活VEGRUN綠．全球復蔬路跑」公益路跑活動，吸引近350人參與，包括均頭中小學總校長吳榕峯、訓育組長蔡文慶等。
活動分為活力小白兔、與世無爭龜、穩重的大象三組3公里，以及挑戰5公里的奔放洛克馬組。參與者們穿戴著4色路跑手環，象徵著參與證明及紀念，也藉此推廣蔬食A計劃。活動現場除了提供高山茶及玫瑰紅茶供參與者消暑補充水分外，也舉辦茶禪聯誼活動，讓大家在運動之餘也能享受身心靈的放鬆。
佛光山中區總住持覺居法師也參與路跑，並堅持跑完5公里。覺居法師表示：「透過VEGRUN，一起減碳，愛地球，也愛自己。」他也強調：「運動可以降三高，提升智力，建議大家每天撥出10分鐘，或20分鐘運動，養成健康的習慣。」
值得一提的是，活動吸引了不同年齡層的參與者，包括90歲老菩薩及小朋友，展現了推廣蔬食理念的跨世代影響力。活動除了路跑之外，也設計了多種活動，如茶禪聯誼、讀書會、會員大會籌備會等，展現了活動的多樣性。此外，活動的舉辦也呼籲大眾關注氣候變遷和環境保護議題，並倡導蔬食生活，展現了活動的公益性。
「VEGRUN」為vegan run的縮寫，代表為推廣蔬食而跑。而「復蔬」取「復甦」的諧音，代表覺醒以恢復生機。推廣蔬食有助於減緩地球暖化，達到環境保護的目的。
這次路跑活動吸引了26位跑者完成5公里挑戰，也證明了活動的熱烈程度和參與者的熱情。此次活動不僅僅是一場路跑，更是呼籲大家重視健康、環保、蔬食生活，並共同為地球永續發展努力的倡議行動。
