近期減重商機大，許多業者推出減重產品，吸引民眾購買，強調「吃了就能瘦」的招牌或是以低熱量的代餐來取代一餐。然而，輔大醫院營養部營養師王貝文提醒，市面上常見的減重產品，如代餐和蛋白粉，其差異在於熱量、醣類和蛋白質的含量不同。
王貝文指出，代餐著重在低熱量，熱量約為 150 到 200 大卡，但需搭配足夠的蛋白質、膳食纖維以及補充水分和運動，才能有效瘦身。她表示，代餐僅能取代正餐，並非完全替代食物，建議民眾需謹慎選擇。
至於蛋白粉，王貝文表示，攝取足夠的蛋白質具有幫助肌肉增長、增加新陳代謝、延長飽足感。蛋白質的攝取上限會依據體重而有所不同，若食用過量蛋白質，可能影響肝、腎功能。蛋白粉的攝取上限最多不要超過體重的3.5倍（每天每公斤3.5克）。
王貝文提醒，若為乳糖不耐症患者，使用乳清蛋白粉可能會出現腸胃不適，建議選擇植物性蛋白粉。此外，市面上許多蛋白粉添加了糖，可能影響減重效果，因此務必詳閱營養成分標示，確定碳水化合物含量小於蛋白質，才是適合減重的蛋白粉。
王貝文強調，減重需要健康的方式，選擇減重產品需注意其成分和營養價值，並配合飲食控制和運動才能達到效果。
提醒民眾，減重產品並非奇蹟藥物，想要健康減重，還是需要均衡飲食和規律運動。選擇減重產品時，務必諮詢專業營養師，才能找到最適合自己的方案。
