佛光山佛陀紀念館與佛光山普門中學於8月21日在佛館佛前香簽署合作協議，共同搭建優質平台，讓普門中學餐飲管理科學生在佛館實習，增進理論與實務學習，培養優質餐飲人才。這項合作協議由佛陀紀念館館長如常法師與普門中學董事會駐校代表王文俊代表雙方簽署。
根據合作協議，普門中學餐飲管理科學生將在佛館實習，參與佛館活動，例如佛光山春節平安燈法會、世界神明聯誼會等，並承擔大型活動的餐飲服務，例如席開5、60桌，甚至百桌的餐飲服務。透過這些實務經驗，學生將能將課堂上的理論知識與實際操作結合，並提升餐飲服務的專業技能。
佛陀紀念館館長如常法師表示，佛館自開館以來已和多所大學有產官學合作，並提供學生實習機會。佛光山開山祖師星雲大師以教育培養人才，普門中學即是以教育培養人才的地方。如常法師強調，佛館可以提供多元多樣化的學習環境，例如佛光山春節平安燈法會、世界神明聯誼會等大型國際活動，讓普中學子製作的餐飲可以躍上國際舞台，落實星雲大師的國際化、人間化理念。如常法師還說，普中餐管科在此可以承擔席開5、60桌，甚至百桌的能力，此次雙方合作是好的開始，普中的學生將可透過佛光山、佛陀紀念館等平台，看到不一樣的視野。
普門中學董事會駐校代表王文俊表示，透過此次合作，希望能給予普中餐管科學生一處平台，讓他們有精進學習的機會，同時可以協助佛館，可說雙方互惠，且學生異地學習，相信可以收到良好的成效。王文俊並說，若有不足之處，還希望大家不吝指導，期許普中學生在佛館有良好表現。
這項合作協議將為普中餐管科學生提供實習機會和發展平台，雙方互惠，有助於培養優質餐飲人才，並落實星雲大師國際化、人間化的理念。這也顯示了佛光山持續致力於教育發展，為社會培育優秀人才的決心。
